高剪切均質機

產(chǎn)品簡介

高剪切均質機與高壓均質機是兩個不同原理的均質設備，但是都是為了達到均質的效果，9000rpm的效果相當于高壓均質機500公斤壓力的效果，在能耗上要比高壓均質機小的多，生產(chǎn)效率也大大提高，沒有易損件，便于操作和保養(yǎng)

產(chǎn)品型號：GR2000/4

更新時間：2018-04-26

廠商性質：生產(chǎn)廠家

訪問量：880

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產(chǎn)品展示

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作用的區(qū)別

名稱	高剪切均質機	高壓均質機
原料要求	粉狀物、塊狀料或水果可直接投入	必須先將物料融化混合為流體后方可均質
易損耗件	兩年內無需更換配件，無易損件	均質閥、密封件使用兩、三個月便需要經(jīng)常更換
生產(chǎn)操作	靈活、簡便、無需專人操作	需專人操作、調節(jié)
耗能	耗電量為高壓均質機的1/3	耗電量高，能源浪費
適應范圍	適用范圍廣	不適宜高粘度的物料
酸堿性	適應性強	適應性弱
均質效果	均質細度可達1μm以下，穩(wěn)定性好	均質細度小，穩(wěn)定性好。不過在某些行業(yè)效果較差
綜合效果	混料、殺菌、均質同時完成	只能單獨均質用
清洗方法	自動清洗	清洗復雜

均質機理的比較：

詢價和技術問題請來電：李（）公司有樣機可供客戶購前實驗，歡迎廣大客戶來我司參觀指導。

比較		高剪切均質機	高壓均質機
宏觀均質機理	剪切作用	主要通過液滴在高速旋轉的轉子和定子間的間隙內被剪切，以及由此間隙和轉子——定子上小孔射流的綜合效應來實現(xiàn)。	料液在高壓下流過縫隙時，液滴先是被延伸，后因通過閥時的渦動作用，使延伸部分剪切拉碎。
	撞擊作用	高速旋轉的液滴受慣性離心力的推動，具有極大的沖擊力，因而產(chǎn)生撞擊作用。	在均質閥縫隙中高速沖出的液流出口處置有擋圈，因而產(chǎn)生高速撞擊作用。
	空穴作用	離心力的作用使未進入環(huán)隙時的液體具有一定壓力，而進入環(huán)隙后成為高速旋轉液流，液體離開定子小孔后壓力又回升，所以也有一定的空穴效應	液流進口處靜壓很高，過狹縫時，靜壓能轉化為動能，壓力迅速大幅度地下降，在其縫隙內瞬時引起空穴現(xiàn)象，離開縫隙后壓力的回升又使空穴消失，因而使液滴破碎
微觀均質機理		高速旋轉時的液滴流動狀況相當復雜，主要受控于作用在液滴表面不斷變化的流動速度和由此產(chǎn)生的脈動壓力，從而發(fā)生了分裂液滴的張力，使液滴破裂。	高壓均質機提供給液滴破裂的能量來自于料液在進口處攜帶的*靜壓能。